Завтрак — вот где часто на помощь приходит надежный банан. Он прост, хорошо усваивается, и он вкусный. Тем не менее, исследование показывает, что банан — не лучшее, что вы можете съесть на завтрак, сообщает DEITA.RU.
По словам доктора Дэрила Джиоффре, бананы на самом деле вредны для употребления в качестве заменителя завтрака.
В то время как тропические фрукты имеют много полезных качеств, таких как высокое содержание калия, магния и клетчатки, в качестве утренней закуски это не принесет вам много пользы.
Причина заключается в том, что они на 25% состоят из сахара и они умеренно кислые, говорит доктор Джиоффре. Бананы обеспечат вас временной энергией, но скоро вы почувствуете усталость и голод. Доктор Джиоффре называет их «природными конфетами». Бананы могут вызвать тягу к еде, которая впоследствии может привести к перееданию.
Но поклонникам бананов в качестве завтрака не стоит расстраиваться. Вы можете избежать отрицательного эффекта, объединив банан со здоровыми жирами, специями и травами, чтобы противостоять всплеску инсулина, вызванному фруктом.
Доктор Джиоффре рекомендует использовать кокосовое масло, сырой миндаль, лен и чиа. «Поскольку бананы кислые, вам нужно будет нейтрализовать кислоту, чтобы извлечь преимущества калия, клетчатки и магния без сахара», — сказал он.
Алина Калинина