31 января 2026, 04:00: Орешкин заявил о бессмысленности домашних заданий в школах 31 января 2026, 03:00: Камеры перенесут назад: водителей заставят снижать скорость до «зебры» 31 января 2026, 02:00: Путин упростил правила перераспределения земельных участков 31 января 2026, 01:00: В Кремле подтвердили согласие Путина не бить по Украине до 1 февраля 31 января 2026, 00:00: В России разработали метод борьбы с внутрибольничными инфекциями 30 января 2026, 23:00: Трамп попросил Путина не бить по Киеву неделю из-за холодов 30 января 2026, 22:00: ФСБ не позволила украинскому агенту убить русского подполковника 30 января 2026, 21:00: Карантин, реанимация и следствие: что происходит в интернате Прокопьевска после гибели девяти человек 30 января 2026, 20:15: В России меняются правила выдачи семейной ипотеки 30 января 2026, 20:00: ВС РФ освободили еще три населенных пункта в ДНР и Запорожье

ДНК свиньи и растений обнаружены в неожиданном месте

14 декабря 2018, 14:26

Фальсификаты в мясных полуфабрикатах уссурийского производителя выявили  специалисты, сообщает DEITA.RU со ссылкой на Россельхознадзор.

В партии замороженного рубленого полуфабриката (фарш из мяса цыплят бройлеров) обнаружены ДНК свиньи, не указанные производителем в составе колбасного изделия. Также в партии куриных котлет того же  производителя обнаружены ДНК свиньи и растений.

По словам специалистов лаборатории, производители идут на замену части мяса более дешевым сырьем, чтобы удешевить производство. 

Михаил Грач

Автор: Михаил Грач