В России предложил запретить нейодированную соль в столовых школ и техникумов, сообщает DEITA.RU. Соответствующее постановление подготовили специалисты Роспотребнадзора
Согласно документу, который был опубликован на Федеральном портале проектов правовых актов, при приготовлении блюд и кулинарных изделий должна использоваться йодированная соль. Использование соли без йода не допускается.
Стоит отметить, что ранее в поддержку этой инициативы выступили представители Минздрава.
Екатерина Брязгунова
