Мэрия Москвы опубликовала исследование о том, как правильно выбрать один из главных новогодних символов – мандарины, сообщает DEITA.RU.
Так, столичные эксперты рассказали, что – самое важное при покупке популярного цитруса.
Во-первых, это цвет. Хороший мандарин – ярко-оранжевый, допустим небольшой красный оттенок. Он должен быть достаточно упругим – если мандарин легко мнется – вполне возможно, что он начинает подгнивать.
Черные пятна на шкурке также говорят о низком качестве продукта.
Кроме того, следует обратить внимание и на цену: слишком низкая стоимость фрукта может говорить о том, что на его сроке хранения сэкономили, обработав химикатами.
Кстати, ученые отметили, что не стоит определять качество по наличию зеленых листочков – они никак не влияют на вкус и свежесть продукта.
Напомним, ранее Роскачество делилось с россиянами советами по выбору хорошего шампанского на Новый год, а также – как выбрать безопасную елку, гирлянду, сервелат на праздничную нарезку и давало другую полезную предпраздничную информацию.
Александра Маслова