Авто В Мире В России Дальний Восток Деньги Жизнь Лайфхак Общество Политика Соцсети Экономика Видео Опросы Тесты

"Звезда" российского судостроения «Мой Донбасс»: война и мир от первого лица 80 лет Победе DEITA.RU 20 лет Армия Артем Бизнес Видеорепортаж Владивосток Власть Время Выборы Дети Донбасс Другое мнение Единая Россия Есть мнение ЖКХ Здоровье Итоги года Криминальное чтиво Культура Логистика Мобилизация На правах рекламы Наука и техника Негламурная столица Некролог Образование Опросы Опросы Партнеры Письма читателей Погода Правосудие Приморье Природа Происшествия Развлечения Религия Сахалин Спецоперация Спецпроекты Спорт Страны АТР Технологии Транспорт Туризм Украина Фотопроект Экология протеста Энергетика Фоторепортажи

KFC накормит клиентов курицей из 3D-биопринтера

17 июля 2020, 21:15

В России Общество Технологии

KFC накормит клиентов курицей из 3D-биопринтера

Необычное сотрудничество должно в будущем подарить российским любителям фастфуда инновационное блюдо, сообщает ИА DEITA.RU.

Лаборатория биотехнологических исследований 3D Bioprinting Solutions создаст искусственное мясо для KFC. Продукт будет напечатан на 3D-биопринтере из смеси, состоящей из растительного белка и искусственно выращенной курятины.

«Самым популярными продуктами в сети, конечно, являются крылышки, поясняет Ирина Гущина, PR-директор KFC по России, СНГ, Центральной и Восточной Европе, но оказалось, что их невозможно напечатать на биопринтере, так как внутри находится кость. Выбирали продукт без нее и становились на наггетсе», – пишут о коллаборации «Ведомости».

Предполагается, что продукт не будет отличаться по текстуре и вкусу от натурального.

Автор: Елена Кот