Авто В Мире В России Дальний Восток Деньги Жизнь Лайфхак Общество Политика Соцсети Экономика Видео Опросы Тесты

"Звезда" российского судостроения «Мой Донбасс»: война и мир от первого лица 80 лет Победе DEITA.RU 20 лет Армия Артем Бизнес Видеорепортаж Владивосток Власть Время Выборы Дети Донбасс Другое мнение Единая Россия Есть мнение ЖКХ Здоровье Итоги года Криминальное чтиво Культура Логистика Мобилизация На правах рекламы Наука и техника Негламурная столица Некролог Образование Опросы Опросы Партнеры Письма читателей Погода Правосудие Приморье Природа Происшествия Развлечения Религия Сахалин Спецоперация Спецпроекты Спорт Страны АТР Технологии Транспорт Туризм Украина Фотопроект Экология протеста Энергетика Фоторепортажи

Правильные салаты назвали в Роскачестве

28 декабря 2023, 16:55

В России

Замдиректора департамента принципов пищевой безопасности ХАССП (Роскачество) Олеся Куликова рассказала ТАСС о правилах выбора покупных салатов для новогоднего стола, сообщает ИА DEITA.RU.

По ее словам, наилучшим вариантом является не заправленный салат. Такой подход позволит увеличить срок годности салата, который хранится всего несколько часов. «Лучше заправить салат исключительно перед употреблением, это может быть йогурт, оливковое масло, майонез либо сметана», – отметила она.

Покупать готовые салаты она посоветовала в магазинах с высокой проходимостью, потому как в них меньший шанс купить салат с переклеенной этикеткой. При этом стоит обращать внимание на этикетки, которые не должны быть полностью целыми, а вздутые упаковки лучше оставить в стороне.

После вскрытия упаковки стоит оценить визуально ингредиенты салата, а также их запах. Не лишним будет осмотреть маркировку продукта, на которой должна быть вся информация от производителя до состава.

Автор: Иван Крышан