Предприятие рыбопереработки увеличит темпы

12 июня 2017, 16:32

На сегодняшний день непосредственный выпуск готовой продукции завод прекратил. Сейчас решается вопрос о расширении производства. "Наше предприятие может перерабатывать 40 тонн сырой рыбы в сутки, а не 12, как в прошлом году. Всего в путину 2005 года мы готовы переработать до 650 тонн рыбы", - отметил Владимир Горбунов. Для этого необходимо установить на заводе дополнительные рефрижераторные контейнеры для хранения и глубокой заморозки такого количества продукции. Сейчас "Чукотрыбпромхоз" располагает 18 холодильниками, а нужно 210. По словам директора предприятия, вопрос о поставке еще 192 рефрижераторов решается с правительством округа, которое окажет помощь в их приобретении. Кстати, теперь "Чукотрыбпромхоз" станет предприятием, выпускающим рыбную продукцию оптом. Следовательно, его основными клиентами на Чукотке окажутся бюджетные организации: больницы, школы, детские сады. Продажей рыбы в розницу, в том числе, в коммерческих магазинах округа займется "Чукотоптторг".
Автор: DEITA.RU