Цены вырастут на 10% — какие продукты подорожают в мае

19 апреля 2026, 12:10

Россиянам стоит ожидать ускорения инфляционных процессов в мае этого года.

Рост цен на продукты в магазинах спровоцируют сразу несколько факторов, сообщает ИА DEITA.RU.

К концу весеннего периода запасы отечественных овощей и фруктов значительно сокращаются, тогда как новый урожай еще не поступил на рынок, что создает дефицит и способствует подорожанию данных категорий товаров.

Дополнительным фактором роста цен является высокая ключевая ставка Центробанка, которая ведет к удорожанию кредитных ресурсов. Производители вынуждены закладывать дополнительные затраты в стоимость своих товаров, что способствует инфляционной нагрузке на потребительский рынок.

Не менее важным моментом выступает повышение ставки НДС до 22%, что увеличивает налоговую нагрузку на бизнес и, следовательно, на конечного потребителя. Свою роль сыграет и рост логистических расходов, обусловленный как внутренними, так и внешними факторами.

В частности, нестабильность на международных рынках, включая напряженную ситуацию на Ближнем Востоке, дополнительно усложняет поставки и увеличивает ценообразование. Внутренние проблемы, такие как дефицит рабочей силы, еще более обостряют ситуацию с ценами, создавая дополнительное давление на потребительскую корзину.

В результате ценовые скачки могут затронуть картофель, морковь, капусту и другие овощи в диапазоне от 10% до 20%. В сегменте мясной продукции, включая свинину, говядину, птицу и индейку, также прогнозируется значительное повышение стоимости, особенно на фоне традиционного пик спроса в майские праздники. Согласно экспертным оценкам, рост может достигнуть 20%, пишет портал PNZ.

Также стоит отметить, что Национальный союз мясопереработчиков уже обратился в Федеральную антимонопольную службу с жалобой на возможный ценовой сговор производителей упаковки, что напрямую влияет на конечную стоимость продуктов питания.

Автор: Дмитрий Шевченко