Борщ снова подорожал

11 июля 2026, 12:00

В России Жизнь

В июне 2025 года в России зафиксирован заметный рост цен на овощи из так называемого «борщевого набора», что следует из данных Росстата, сообщает ИА DEITA.RU.

Наибольший скачок стоимости продемонстрировал репчатый лук, цена которого выросла сразу на 26,1% по отношению к предыдущему месяцу. Картофель подорожал на 23,1%, а белокочанная капуста — на 14,7%. Также выросли цены на столовую свёклу (+13,8%), морковь (+10,4%) и огурцы (+4%).

В то же время зафиксировано снижение стоимости некоторых других продуктов: сладкий перец подешевел на 3,5%, чеснок — на 2,8%, а помидоры — на 1,6%. Среди других продовольственных товаров наиболее заметно подорожали мясо кур (+4,1%), сахар-песок (+2,6%) и живая рыба (+2,3%). При этом куриные яйца стали дешевле на 9,6%.

На фоне роста цен на продукты питания общая инфляция в стране в июне ускорилась до 0,87% против 0,17% в мае. Эти данные указывают на сезонный характер удорожания плодоовощной продукции, однако требуют внимания со стороны регуляторов для стабилизации потребительского рынка.

Автор: Дмитрий Санников