Жители Дальнего Востока в 2025 году увеличили потребление рыбы, яиц, картофеля, овощей и фруктов, сообщает ИА DEITA.RU. Макрорегион сохранил первое место в России по потреблению рыбы и рыбопродуктов. Такие данные приводит Востокгосплан со ссылкой на статистику Росстата.
В среднем на одного жителя ДФО пришлось 35,2 кг рыбы и рыбопродуктов за год против 31,7 кг в 2024-м. Это почти на 26% выше среднероссийского показателя, который составил 28 кг. Среди дальневосточных регионов лидирует Чукотка – 42,4 кг на человека. В Приморском крае показатель достиг 40,1 кг, на Сахалине – 39,2 кг.
Также жители округа стали есть больше овощей. Потребление выросло с 95 до 98 кг на человека в год. Однако это ниже общероссийского уровня в 109 кг. Потребление картофеля увеличилось с 88 до 90 кг, яиц с 263 до 267 штук, фруктов и ягод с 62 до 63 кг на человека.
По отдельным продуктам показатели Дальнего Востока остаются ниже среднероссийских. Так, потребление молока и молочных продуктов составило 214 кг на человека против 253 кг по стране. Мяса и мясопродуктов жители макрорегиона потребляли в среднем 81 кг, что на 2 кг меньше общероссийского уровня.
При этом различия в потреблении продуктов внутри ДФО остаются значительными. Например, в Приморье на одного жителя приходится 87 кг фруктов и ягод в год, что позволяет краю занимать седьмое место среди регионов России. При этом на Чукотке показатель составляет всего 12 кг.
В Востокгосплане отмечают, что для оценки продовольственной обеспеченности необходимо учитывать не только потребление, но и местное производство, межрегиональные поставки, цены, доходы населения и логистику.
Владивосток:
+10°C