На Сахалине строят инфраструктуру для продажи морских деликатесов

Власти Сахалинской области приступили к созданию инфраструктуры необходимой для реализации морских деликатесов. Продукцию добывают в шестимильной прибрежной зоне. Характерной чертой торговли станут живые крабы и морские ежи по доступной цене, сообщает ИА «Дейта».

Этот вопрос обсуждался на совещании с островными рыбопромышленниками. На мероприятии, в частности,  решено сформировать специальную рабочую группу из представителей добывающих компаний, отраслевых ученых, контролирующих органов, торговых организаций.

Заместитель председателя правительства Сахалинской области Игорь Быстров объяснил, что  создание инфраструктуры для подобной торговли значительно упростит жизнь, как продавцам, так и покупателям.  В минувшее воскресенье на ярмарке в Южно-Сахалинске продавали моллюсков и крабов, но, для того, чтобы сделать такую торговлю постоянной и повсеместной, необходимо создать инфраструктуру, как в портах, куда будет поступать живой улов, так и в торговых точках

«Мы добиваемся, чтобы рыбопромышленные компании, которые добывают в прибрежной шестимильной зоне колючего краба и морского ежа, поставляли свой улов на Сахалин и Курильские острова. В настоящее время морепродукты, минуя территорию России, уходят в Японию. Однако нам необходимо обеспечить ими население области», - отметил министр.

Добавим, что в островном регионе активно  реализуется программа «Доступная рыба»,  благодаря которой жители Сахалинской области могут купить  свежую рыбную продукцию по сниженной цене. 

Фото ИА "Дейта"