Ученые назвали самый сытный продукт для завтрака

Когда вы думаете о завтраке, вы, вероятно, представляете яичницу, бутерброды и кофе. Но Gourmandize пишет, что может быть даже более вкусный и интересный вариант, сообщает «Deita.ru».

Это может показаться немного странным, но исследователи считают, что грибы могут быть тем самым ингредиентом, в котором нуждается ваш завтрак.

Во время исследования они изучали 32 участника в течение 10 дней. Каждый день участники потребляли либо две порции грибов, либо две порции говядины. Те, кто ел грибы на завтрак, чувствовали себя значительно более сытыми, чем те, кто ел мясо. Эти результаты основаны на исследованиях, проведенных Школой общественного здравоохранения Джона Хопкинса Блумберга, в ходе которых было обнаружено, что грибы могут даже привести к потере веса.

Помимо утоления голода грибы предоставляют множество других диетических преимуществ. Они низкокалорийны и содержат жизненно важные питательные вещества, такие как витамин D, клетчатка, селен и антиоксиданты.

Грибы также добавляют особого вкуса к любой еде. Так что, если вы ищете варианты вкуснейшего и насыщенного завтрака, грибы могут прийти на помощь. Добавьте их в омлет или съешьте на тосте – вариантов множество. 

Алина Калинина