Сахалинское молоко признано лучшим в России

Золотую медаль международного конкурса молочной продукции «Молочный успех» завоевала продукция сахалинского СПК «Соколовский», сообщает DEITA.RU.

Международный бизнес-форум для производителей и переработчиков молока состоялся в городе Сочи. На нем провели конкурс «Молочный успех», участие в котором приняло 31 предприятие из 20 регионов России, а также Белоруссии. На суд жюри представили 153 образца молочной продукции. Лучших выявляли в 18 номинациях.

Сахалинскую область в конкурсе представлял «Соколовский» (Долинский район) со своим пастеризованным молоком ночной дойки (жирность 3,8 – 4 процента). Конкурсная комиссия высоко оценила продукт островного предприятия и присудила ему золотую медаль.  

За последние три года Сахалинская область добилась впечатляющих результатов в области сельского хозяйства. Многие годы большинство продуктов питания были привозными, а сейчас эту проблему удалось решить. Работа, которая велась региональными  властями  в этом направлении, уже дает результаты.

Только за первое полугодие 2018 года произведено 14,5 тысяч тонн молока, что почти на 1 000 тонн больше, чем в прошлом году (за аналогичный период 2017 года было произведено около 13,5 тысяч тонн молока).

Впервые летом 2018 года Сахалинская область добилась рекордных удоев от одной фуражной коровы, которые, в среднем, в сутки составили 19, 9 кг молока. Это на 1,7 кг больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Такие высокие цифры позволили  Сахалинской области  вырваться в лидеры по надоям молока в  Дальневосточном федеральном округе.

Дмитрий Санников