Эта селедка для приморцев в 150 раз опаснее обычной

22 ноября 2018, 09:28

В партии сельди с маслом в Приморье выявлено превышение уровня дрожжей в 150 раз, сообщили DEITA.RU в Россельхознадзоре.

Проверка выявила бактерии группы кишечной палочки, дрожжи в продукции, произведенной на предприятии из Владивостока.

Употребление такой продукции может вызвать пищевые отравления, поскольку она не подвергается дополнительной термической обработке.

Отметим, что в августе 2018 года в ходе лабораторных исследований в продукции предприятия также были обнаружены бактерии группы кишечной палочки, дрожжи и превышение общего уровня бактериальной обсемененности. Опасная продукция была изъята из оборота.

Фирма оштрафована.

Михаил Грач 

Автор: Михаил Грач