Сладости на Новый год нужно выбирать только так

Эксперты Роскачества дали несколько рекомендаций, как выбрать самые лучшие сладости  к грядущему празднику, сообщает DEITA.RU.

1. Покупать сладости лучше в крупных торговых сетях и специализированных магазинах, так как в большей части в них продаются подарки, собранные непосредственно на производстве. То есть срок выработки и хранения у них почти одинаков. 

2. Читайте этикетку - здесь должно быть указано наименование и юридический адрес фасовщика продукции, дата фасовки и срок годности, возрастные ограничения, содержание набора, а также состав и пищевая ценность сладостей. 

3. Откажитесь от наборов где есть карамель или ириски. Они могут негативно  повлиять на состояние полости рта ребенка - повредить пломбы или вызвать кариес.

4. Выбирайте сладости с минимумом пищевых добавок, консервантов, гомогенизированных жиров, масел и аллергенов, таких как ядра абрикосовой косточки и арахис.

5. Зефир  и мармелад - наиболее безвредные ввиду меньшего количества сахара по сравнению с другими сладостями. Кроме того, они содержат пектин, полезный для суставов и для хрящевой ткани.

6. В составе сладостей не должны быть: усилители вкуса и аромата, консерванты (Е200, Е202, Е210, Е249), синтетические красители, ароматизаторы идентичные натуральным, гидрогенизированные масла и жиры, а также натуральный кофе. Настоящий шоколад должен состоять из трех продуктов: какао-масла, какао тертого и сахара. Также в состав может входить лецитин, ванилин и сухое молоко. 

7. Выбранный подарок необходимо хранить при температуре 15–17 градусов, иначе из-за нарушений условий хранения шоколад может покрыться белым налетом. При этом  такой налет - признак того, что  шоколад - настоящий.

Таисия Масина