Крупный молочный комбинат попался на фальсификате

25 декабря 2018, 20:21

Сливочное масло производителя из  Московской области, продававшееся в одном из магазинов города Находка, оказалось фальсификатом, об этом DEITA.RU сообщили в Управлении Россельхознадзора по региону.
Признаки фальшивки обнаружил специалисты «Приморской межобластной ветеринарной лаборатории» в пробах, отобранных для исследования.

В результате проверки выяснилось, что в сливочном масле крупного молочного комбината из Московской области превышен норматив соотношения кислот (одна из которых является компонентом пальмового масла), что говорит о добавлении в состав масла растительных жиров.

Примеси растительного масла в продукции животного происхождения не допускаются. Это является признаком фальсификации продукции.

Таисия Масина

Автор: Таисия Масина