Авто В Мире В России Дальний Восток Деньги Жизнь Лайфхак Общество Политика Соцсети Экономика Видео Опросы Тесты

"Звезда" российского судостроения «Мой Донбасс»: война и мир от первого лица 80 лет Победе DEITA.RU 20 лет Армия Артем Бизнес Видеорепортаж Владивосток Власть Время Выборы Дети Донбасс Другое мнение Единая Россия Есть мнение ЖКХ Здоровье Итоги года Криминальное чтиво Культура Логистика Мобилизация На правах рекламы Наука и техника Негламурная столица Некролог Образование Опросы Опросы Партнеры Письма читателей Погода Правосудие Приморье Природа Происшествия Развлечения Религия Сахалин Спецоперация Спецпроекты Спорт Страны АТР Технологии Транспорт Туризм Украина Фотопроект Экология протеста Энергетика Фоторепортажи

Санитарные нормы в ресторанах предложили отменить

3 июня 2019, 10:50

Общество Здоровье В России

Санитарные нормы в ресторанах предложили отменить

Бизнес-сообщество предлагает смягчить надзор за общепитом, сообщает DEITA.RU со ссылкой на РБК.

Общественная организация предпринимателей "Опора России" выступила с предложением к Роспотребнадзору об отмене существующих санитарно-эпидемиологические правил для ресторанов и кафе.

Представители бизнеса предложили своё видение новых норм, которые значительно мягче ныне действующих.

Одних из главных постулатов предложенной концепции стало то, что внеплановые проверки не должны проводиться в заведениях, в которых нет случаев отравления посетителей.

Главный санитарный врач Федерации рестораторов и отельеров Константин Кривошонок отметил приоритет отсутствия пищевых расстройств клиентов перед самим процессом приготовления пищи на кухне.

Примечательно, что ранее Роспотребнадзор уже предлагал обновить санитарные правила для заведений общепита, однако предпринимательское сообщество назвало эти предложения ахраичными и коррупционно ёмкими.

Автор: DEITA.RU