Владивосток:
+16°C
Есть несколько способов вернуть плодам приятный вкус,
сообщает DEITA.RU.
Специалисты Роскачества рассказали, почему хурма вяжет рот, и как избавиться от этого свойства. Об этом сообщает «Российская газета».
Так, вяжут обычно те виды хурмы, которые более плотные по конситенции и имеют конусовидную форму. Невяжущие обычно круглые и более мягкие.
Чтобы сделать хурму приятной на вкус, ее рекомендуют ненадолго замочить в теплой воде, заморозить или высушить. Все это уберет вяжущий эффект плода.
Елена Миронова
