Как избавиться от вяжущего эффекта хурмы, сказали эксперты

27 ноября 2019, 21:52

Есть несколько способов вернуть плодам приятный вкус, сообщает DEITA.RU.

Специалисты Роскачества рассказали, почему хурма вяжет рот,  и как избавиться от этого свойства. Об этом сообщает «Российская газета».

Так, вяжут обычно те виды хурмы, которые более плотные по конситенции и имеют конусовидную форму. Невяжущие обычно круглые и более мягкие.

Чтобы сделать хурму приятной на вкус, ее рекомендуют ненадолго замочить в теплой воде, заморозить или высушить. Все это уберет вяжущий эффект плода.

Елена Миронова

Автор: Елена Миронова