Эксперты рынка ожидают подорожание черного хлеба и ржаной муки на 7%в этом году, сообщает DEITA.RU.
Как пишет РИА Новости, причиной этого называют плохой урожай ржи в прошлом году. Так, уже в прошлом году цена на сельскохозяйственную продукцию увеличилась на 43%. Ожидается, что рост продолжится в этом году, цена увеличится на 500-700 рублей. Чтобы сдержать рост цен постараются ограничить закупки и закупать рожь в Беларуси.
Представитель РОСПиК предполагает, что цена на ржаной хлеб вырастит на 7%, из-за плохого урожая ржи. При этом он добавил, что больше всего на цену хлеба влияет стоимость аренды, услуги ЖКХ и другие факторы.
Отметим, что за последние месяцы стоимость хлебобулочных изделий из ржи подросла почти на 6%. Стоимость самой муки выросла на 22%, считает статистическая служба РФ.
Иван Юрьев