Роскачество выявило отклонения от стандартов в составе тушенки известных марок. В частности, там было обнаружено слишком большое количество антибиотиков, сообщает ИА DEITA.RU со ссылкой на «Роскачество».
Как отметили специалисты, к исследованию были привлечены 23 бренда, цена каждого колебалась от 83 до 306 рублей за одну банку весом примерно в 350 грамм.
«Ни в одной из них не нашли ни тяжелых металлов, ни пестицидов, ни дрожжей или недопустимых бактерий», - подчеркнули представители ведомства, добавив, что обнаружили во многих банках антибиотики.
Так, в продукции пяти брендов были следы антибиотиков, в одной из них их было крайне много – более тысячи мкг/кг, в то время как «следом» считается показатель до 5 мкг/кг.
Были и другие отклонения от качества – так, в семи из анализируемых продуктах нашли 50% воды – слишком много бульона и мало мяса.
Хорошие показатели были только у трех из 20 брендов – без претензий к содержанию, запаху и общему виду.