Авто В Мире В России Дальний Восток Деньги Жизнь Лайфхак Общество Политика Соцсети Экономика Видео Опросы Тесты

"Звезда" российского судостроения «Мой Донбасс»: война и мир от первого лица 80 лет Победе DEITA.RU 20 лет Армия Артем Бизнес Видеорепортаж Владивосток Власть Время Выборы Дети Донбасс Другое мнение Единая Россия Есть мнение ЖКХ Здоровье Итоги года Криминальное чтиво Культура Логистика Мобилизация На правах рекламы Наука и техника Негламурная столица Некролог Образование Опросы Опросы Партнеры Письма читателей Погода Правосудие Приморье Природа Происшествия Развлечения Религия Сахалин Спецоперация Спецпроекты Спорт Страны АТР Технологии Транспорт Туризм Украина Фотопроект Экология протеста Энергетика Фоторепортажи

Вонючую рыбу обнаружили в Приморье

26 мая 2023, 13:45

Приморье

Специалисты приморского управления Россельхознадзора провели исследование двух партий слабосоленых брюшек кеты, которые произвели в Приморском крае, сообщает ИА DEITA.RU.

Во время исследования специалисты выявили нарушения, которые не соответствуют органолептическим показателям – это неприятный запах и цвет, который не соответствует этой рыбе.

«Подобные выявления могут свидетельствовать о нарушении правил и технологических режимов при производстве и обработке продукции», – рассказали в ведомстве.

Проверив рыбу, специалисты внесли данные о ней в специальную систему, а также сообщили о нарушениях производителям продукции.

Как рассказали в ведомстве, проверка на цвет и запах является одной из самых сложных. Проводят их в специальных помещениях. К примеру, цвет проверяют в помещение, где он ровно ложится, и там практически нет теней. Причем на цвет и вкус продукцию проверяет три специалиста.

Автор: Иван Крышан