Опасные продукты выявили в Приморье

8 августа 2017, 18:50

В приморье выявлены опасные и вредные для человеческого здоровья продукты, об этом ИА «Deita.ru» сообщили в пресс-службе Россельхознадзора России по Приморскому краю.

Специалисты провели лабораторные испытания пищевой продукции. Было получено 67 положительных результатов при проведении исследований продукции отечественного и импортного производства. Было проведено 2881 исследование проб пищевой продукции.

В результате исследований было забраковано 45 партий пищевой продукции: мороженые мясные полуфабрикаты, конечности и мясо краба, конечности краба-стригуна ангулятуса, треска, кета, молоки минтая, креветка шримс-медвежонок, филе минтая, щупальца кальмара, а также солёная лососёвая икра, краб-стригун, сырое молоко, живой гребешок, пресервы из сельди и сыр «Адыгейский».

Как рассказали специалисты, в забракованной продукции были обнаружены бактерии группы кишечной палочки, превышение уровня бактериальной обсеменённости, дрожжи и плесень, несоответствие органолептическим показателям. Всего было забраковано 1043 тонны продукции.

В продукции импортного производства было обнаружено превышение в 15 раз уровня бактериальной обсемененности. Была забракована 1 партия мяса птицы, поставленная из провинции Санта-Катарина Федеративной Республики Бразилии.

Вес забракованной партии составил 27 тонн.

К слову, в Хасанском районе Приморья фермер на части участка выращивал арбузы. Специалисты взяли на участке образцы почвы и отправили в лабораторию. Испытания показали, что в почве содержался химикат С-металахлор с превышением нормы в 2 раза (0,042 мг/кг при норме в 0,02 мг/кг). По словам специалистов, выращенная на участке, могла представлять опасность для здоровья людей.

Виктор Бруевич

 

Автор: DEITA.RU