О переменах на потребительском рынке и о поправках в техрегламенты "Российской газете" рассказал глава Роскачества Максим Протасов, сообщает DEITA.RU.
По мнению руководителя организации, когда человек хочет купить шоколад, он предполагает, что в продукте будет большое количество какао-бобов и масло какао. «Но производитель может разработать для себя техусловия, снизить количество какао-продуктов, добавить эквиваленты и сказать, что это шоколад. Вспомните, какие дебаты были за рубежом при определении "Choko" или "Sweet", что такое кондитерский шоколад, а что – шоколад», - напоминает Максим Протасов.
«Сейчас в нашей стране готовится законопроект, по которому товары должны будут точно соответствовать своим названиям. Если ты разработал ТУ, по которым в шоколаде нет бобов и масло какао, значит, ты должен назвать этот товар любым другим не гостированным наименованием, но не шоколадом. Когда проект нормативного акта будет готов, он будет вынесен на общественное обсуждение», -подчеркнул Максим Протасов.
Дмитрий Санников