Рост цен на популярные продукты ждёт россиян в апреле

В 2025 году Пасха будет отмечаться 20 апреля. В преддверии этого праздника, как правило, наблюдается рост цен на ряд популярных продуктов, особенно на яйца, спрос на которые значительно увеличивается.

Об этом всех граждан предупредили эксперты, опрошенные газетой «Аргументы и факты», передает ИА DEITA.RU.

Основной причиной повышения цен специалисты называют высокий сезонный спрос. Яйца покупают не только для приготовления блюд и выпечки куличей, но и для традиционного окрашивания, что приводит к формированию ценового пика, который наблюдается практически каждый год.

Эксперт по финансовым продуктам Софья Игумнова отметила, что в апреле цены на яйца могут вырасти на 5-7% по сравнению с мартом. В некоторых регионах десяток яиц уже стоит около 125-130 рублей, тогда как в феврале цена колебалась в пределах 118-120 рублей.

Аналогичная ситуация наблюдалась и в прошлом году: средняя цена в феврале составляла 129 рублей, а к апрелю поднималась до 132-135 рублей. Предприниматель Кирилл Сагитов объяснил, что рост оптовых цен на яйца начался еще в конце марта.

Это означает, что к середине апреля в розничных сетях можно ожидать подорожания на 10-15%. Однако яйца – не единственный продукт, цены на который традиционно растут перед Пасхой. Также подорожают пшеничная мука, сахар, сливочное масло, творог, дрожжи, маргарин и мясо – все ингредиенты для приготовления куличей и праздничных блюд.

При этом объем поставок остается на прежнем уровне, особенно у небольших производителей, которые не могут быстро увеличить производство. Дополнительное влияние на цены оказывает логистика. В некоторых регионах яйца поставляют из удаленных мест, что увеличивает их стоимость из-за транспортных расходов.