На фальсификации выпускаемой продукции пойман приморский производитель из села Заречное Октябрьского района, об этом DEITA.RU сообщили в Управлении Россельхознадзора по региону.
В ходе проверки установлено, что 150 кг творога, который отобрали для лабораторного исследования - фальсификат.
В его составе обнаружены лауриновая и каприновая кислоты, что свидетельствует о фальсификации продукта. Делается это для удешевления стоимости и уменьшения издержек производства.
Таисия Масина