Авто В Мире В России Дальний Восток Деньги Жизнь Лайфхак Общество Политика Соцсети Экономика Видео Опросы Тесты

"Звезда" российского судостроения «Мой Донбасс»: война и мир от первого лица 80 лет Победе DEITA.RU 20 лет Армия Артем Бизнес Видеорепортаж Владивосток Власть Время Выборы Дети Донбасс Другое мнение Единая Россия Есть мнение ЖКХ Здоровье Итоги года Криминальное чтиво Культура Логистика Мобилизация На правах рекламы Наука и техника Негламурная столица Некролог Образование Опросы Опросы Партнеры Письма читателей Погода Правосудие Приморье Природа Происшествия Развлечения Религия Сахалин Спецоперация Спецпроекты Спорт Страны АТР Технологии Транспорт Туризм Украина Фотопроект Экология протеста Энергетика Фоторепортажи

Роспотребнадзор предупредил россиян о скрытых опасностях в популярном продукте

9 марта 2021, 13:15

В России Жизнь Общество

Роспотребнадзор предупредил россиян о скрытых опасностях в популярном продукте

Ставшая для многих россиян уже привычной зелень может нанести вред здоровью.

Об этом рассказала начальник отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Раева, сообщает ИА DEITA.RU со ссылкой на радиостанцию Sputnik.

По её словам, в популярном продукте могут скрываться яйца гельминтов, а также содержаться опасная концентрация нитратов.

Специалист отметила, что в случае если зелень выращивается в необорудованных теплицах, то в ней могут развиться паразиты, которые при попадании в человеческий организм вызывают такие заболевания, как гельминтоз и аскоридоз.

Как отметила Раева, в прошлом году их содержание обнаружилось в 0,3% исследованных образцов. В 1,1% продукции обнаружилось повышенное содержание нитратов.

Чтобы сделать зелень безопасной, эксперт порекомендовала замачивать продукт с солью или уксусом.

Автор: Дмитрий Шевченко