Депутаты фракции «Справедливая Россия» во главе с Сергеем Мироновым намерены внести в Госдуму законопроект, запрещающий торговым предприятиям продавать готовую кулинарную продукцию из продуктов, срок годности которых истекает в течение 24 часов, а также готовить еду непосредственно в торговых залах. Об этом пишут «Известия».
Авторы инициативы подчеркивают, что действующие санитарные нормы формально допускают хранение и реализацию готовой еды на прилавках и витринах. Однако практика показывает, что такие условия повышают риск загрязнения продуктов и способствуют росту случаев острых кишечных инфекций среди населения.
В качестве наглядного примера депутаты приводят массовое отравление шаурмой в магазинах торговой сети «Николаевский» в Бурятии. Тогда пострадали 145 человек, что, по мнению законодателей, подтверждает необходимость изменения правил торговли готовой продукцией.
Инициатива направлена на повышение безопасности пищевых продуктов и защиту здоровья граждан, а также предполагает ужесточение контроля за качеством кулинарной продукции в торговых сетях.