Авто В Мире В России Дальний Восток Деньги Жизнь Лайфхак Общество Политика Соцсети Экономика Видео Опросы Тесты

"Звезда" российского судостроения «Мой Донбасс»: война и мир от первого лица 80 лет Победе DEITA.RU 20 лет Армия Артем Бизнес Видеорепортаж Владивосток Власть Время Выборы Дети Донбасс Другое мнение Единая Россия Есть мнение ЖКХ Здоровье Итоги года Криминальное чтиво Культура Логистика Мобилизация На правах рекламы Наука и техника Негламурная столица Некролог Образование Опросы Опросы Партнеры Письма читателей Погода Правосудие Приморье Природа Происшествия Развлечения Религия Сахалин Спецоперация Спецпроекты Спорт Страны АТР Технологии Транспорт Туризм Украина Фотопроект Экология протеста Энергетика Фоторепортажи

Стоит ли пить молоко на завтрак, рассказали специалисты

22 августа 2018, 11:50

Общество

Стоит ли пить молоко на завтрак, рассказали специалисты

В Канаде ученые проверили, как молоко влияет на организм, если употреблять его на завтрак, сообщает DEITA.RU.

Свои исследования они опубликовали Journal of Dairy Science. По их мнению, стакан коровьего молока снижает уровень сахара в крови на весь день. Помимо этого, молочные белки помогают вырабатывать гормон, способный замедлить процесс пищеварения. В результате человек дольше ощущает себя сытым.

Специалисты Гуэлфского университета в Онтарио провели эксперимент, в котором приняли участие 32 добровольца.

Все участники эксперимента были разделены на три группы. Первые получали на завтрак молоко с повышенным содержанием белка, вторые — с нормальным, а последние — воду, похожую на молоко. Участники третьей группы также получали овсяную крупу. За день у добровольцев несколько раз измеряли уровень глюкозы в крови.

В результате оказалось, что молоко снижает уровень сахара. Чем больше в напитке белка, тем сильнее проявляется этот эффект. При это употребление молока с высоуглеводным завтраком положительно сказывается на уровне глюкозы.

Ирина Петрова

Автор: Ирина Петрова