Авто В Мире В России Дальний Восток Деньги Жизнь Лайфхак Общество Политика Соцсети Экономика Видео Опросы Тесты

"Звезда" российского судостроения «Мой Донбасс»: война и мир от первого лица 80 лет Победе DEITA.RU 20 лет Армия Артем Бизнес Видеорепортаж Владивосток Власть Время Выборы Дети Донбасс Другое мнение Единая Россия Есть мнение ЖКХ Здоровье Итоги года Криминальное чтиво Культура Логистика Мобилизация На правах рекламы Наука и техника Негламурная столица Некролог Образование Опросы Опросы Партнеры Письма читателей Погода Правосудие Приморье Природа Происшествия Развлечения Религия Сахалин Спецоперация Спецпроекты Спорт Страны АТР Технологии Транспорт Туризм Украина Фотопроект Экология протеста Энергетика Фоторепортажи

Токсичная вирусная колбаса направилась к людям

28 августа 2018, 16:06

Здоровье Приморье

Токсичная вирусная колбаса направилась к людям

Специалисты "Приморской межобластной ветеринарной лаборатории" обнаружили бактерии группы кишечной палочки в 700 кг колбасы и колбасных изделий, сообщили DEITA.RU в Россельхознадзоре.

Опасные бактерии были обнаружены в колбасах полукопченой, ветчинной, вареной, в пастроме и сосисках.

Также партия содержала превышение массовой доли нитрита натрия. Эта добавка придает аппетитный цвет колбасе, а также вкус и аромат, подавляет жизнедеятельность микроорганизмов и развитие окислительных процессов. Этот пищевой краситель и консервант относится к опасным, поскольку обладает токсическими свойствами.

Михаил Грач

Автор: Михаил Грач