Каких полок в магазинах следует избегать пенсионерам

В продуктовых магазинах и супермаркетах планировка залов и раскладка товаров подчиняются жестким законам маркетинга, которые заставляют покупателей тратить больше денег и приобретать менее качественные продукты.

Для пожилых людей, стремящихся сохранить здоровье и сэкономить бюджет, эксперты по ритейлу выделяют несколько наиболее опасных зон, которых стоит сознательно избегать, сообщает ИА DEITA.RU.

Прежде всего следует игнорировать полки на уровне глаз, расположенные на высоте примерно 1,2–1,5 метра от пола. Сюда магазины выставляют самые дорогие товары, бренды с наценкой за рекламу, а также продукты, у которых истекает срок годности — их специально двигают к самому краю, ближе к покупателю.

Вместо этого всегда смотрите на самые нижние или самые верхние полки. Именно там производители и супермаркеты прячут товары местных фабрик и недорогие базовые продукты в простой упаковке, которые по качеству часто не уступают дорогим аналогам, но стоят в два-три раза дешевле.

Также стоит обходить стороной торцевые полки и отдельно стоящие «островки» в проходах, на которых висят яркие ценники со словами «Акция», «Шок-цена» или «Ликвидация». Это классическая ловушка спонтанных покупок: очень часто товары на этих стендах вообще не имеют скидки, либо их цена снижена незначительно, но за счет агрессивного привлечения внимания человек берет продукт, который ему изначально не был нужен. Прежде чем взять такой товар, дойдите до его постоянного отдела и сравните цену с аналогами других марок на обычных полках.

Не менее опасны стеллажи у касс, где разложены сладости, шоколадные батончики, жевательные резинки, мелкие стики с кофе, влажные салфетки и антисептики. Находясь в очереди, человек расслабляется или утомляется и начинает неосознанно рассматривать эти полки, где наценка составляет от 100% до 300%. Для пожилых людей большинство кондитерских изделий здесь вредны из-за скрытого сахара, трансжиров и химических добавок. Игнорируйте кассовые стойки, держите внимание на своем списке покупок и проверяйте чек, пока стоите в очереди.

Для здоровья пенсионеров самой вредной является зона готовой кулинарии и полуфабрикатов — отделов с готовыми салатами, запеченным мясом, котлетами, пельменями и наггетсами. В такие блюда ритейлеры добавляют избыточное количество соли, что провоцирует скачки давления, и дешевое растительное или пальмовое масло для продления сроков хранения.

Кроме этого, в кулинарию часто идут продукты из мясного и овощного отделов, у которых заканчивался срок реализации. В финансовом плане готовая еда обходится в несколько раз дороже домашней. Вместо этого покупайте цельные базовые продукты, такие как свежая рыба, птица и сезонные овощи, и готовьте дома самостоятельно, контролируя количество соли и жиров.

Следует избегать полок с продуктами быстрого приготовления — кашами-минутками в пакетиках, лапшой, пюре и сухими супами. Маркетологи позиционируют их как удобные для одиноких людей, которым тяжело долго готовить, однако в таких товарах практически нет витаминов и клетчатки, пишет портал PNZ.

Зато они содержат колоссальные дозы натрия, глутамата натрия и быстрых углеводов с высоким гликемическим индексом, что наносит прямой удар по сосудам и поджелудочной железе. Замените их на обычные овсяные или гречневые хлопья, которые требуют варки всего три-пять минут. Это так же быстро, но полезно для пищеварения и значительно выгоднее по деньгам.